Tổng lãnh sự quán Hungary tại TP.HCM phối hợp cùng khách sạn Caravelle Saigon và các đầu bếp danh tiếng đã tổ chức đêm "Hungarian Gastronomy Night", mang đến cho thực khách TP.HCM trải nghiệm ẩm thực và văn hóa đặc trưng của Hungary.
Một quán cà phê nổi tiếng ở trung tâm TP.HCM vừa thông báo đóng cửa, nói lời chia tay sau hành trình 10 năm đầy xúc động khiến thực khách tiếc nuối. Lý do là gì?
Từ buffet khổng lồ, show ăn kiểu trung cổ đến bữa tối ở tầng 108, hành trình food tour Las Vegas mang đến trải nghiệm ẩm thực từ dưới đất lên trên trời.
Sau gần 8 năm bán gỏi đu đủ, 'thánh gỏi đu đủ' Ty Thy nổi tiếng thông báo chính thức nghỉ bán món này để chuyển sang bán món hủ tiếu Thái. Thông tin nhận được sự quan tâm của cộng đồng yêu ẩm thực, đặc biệt tại TP.HCM.
Giữa thời điểm giá cả dịch vụ đang tăng, tại cố đô Huế vẫn tồn tại một danh sách dài các món đặc sản với mức giá cố định 10.000 đồng. Từ bún hến, bánh canh đến các loại bánh lá hay chè đêm, tờ tiền mệnh giá nhỏ này vẫn đủ để thực khách có một trải nghiệm ẩm thực đầy đủ và chất lượng.
Bếp trưởng Angel Roque tại nhà hàng Cuba Libre (Orlando, Mỹ) chia sẻ những điểm tương đồng thú vị giữa ẩm thực Việt Nam và Cuba, từ bữa cơm gia đình đến cách kể chuyện bằng món ăn.
Gian bếp siêu xinh như một chiếc phong bì thư, kỷ luật của chị Thu Hương vẫn hàng ngày sản xuất các món Hà Nội để bán 'thuần online' trong suốt 14 năm qua.
Sau nhiều năm sống và làm việc tại Philippines, hai chàng trai TP.HCM quyết định mở bếp online bán món Việt và bất ngờ được nhiều thực khách yêu thích.
Trào lưu chiên đậu phụ ấn bẹp đang lan nhanh trên mạng xã hội. Chỉ với thao tác đơn giản, miếng đậu sau khi chiên có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm béo.
Những đầu bếp của các thương hiệu phở cùng các khách sạn cao cấp thuộc hệ thống Saigontourist Group nấu 12.000 tô phở miễn phí phục vụ công nhân, người lao động, học sinh tại xã Bàu Bàng và các khu vực lân cận.
Một du khách Nga sau khi dùng bữa tại quán ăn ở Đà Nẵng đã quay lại bấm chuông trước cửa quán và cúi đầu cảm ơn vì món ăn ngon, khiến nhiều người thích thú.
Những ngày này, nhiều người ở TP.HCM đổ về khu Chợ Lớn xếp hàng dài mua món đậu hũ vàng nổi tiếng, chỉ bán đúng một dịp trong năm. Có gì đặc biệt mà nhiều người sẵn sàng chờ 30 phút - 1 tiếng để mua?
Ở TP.HCM có một quán bánh canh cá lóc mở bán lúc… 1 giờ 30 phút rạng sáng, mặt trời chưa ló dạng đã hết sạch. Vì sao quán bán giờ lạ kỳ mà khách ăn đông?