Món ngon

Nữ đầu bếp Việt đầu tiên đạt sao Michelin mang gì đến Hương vị Úc 2026?

18-04-2026

Đêm gala Hương vị Úc 2026 tại TP.HCM gây chú ý với thực đơn do Sam Trần - nữ đầu bếp Việt đầu tiên đạt sao Michelin - sáng tạo, kết hợp nguyên liệu Úc và cảm hứng ẩm thực Việt.

Đọc tiếp

'Ăn phở thì chỉ có Phở 79': Quán ăn gia đình Việt ở Mỹ giành 'Oscar ẩm thực'

18-04-2026

Tồn tại gần nửa thế kỷ tại Little Saigon (Mỹ), Phở 79 giữ nguyên hương vị truyền thống, từng gây bất ngờ khi được vinh danh tại giải James Beard – "Oscar của ẩm thực".

Đọc tiếp

Buffet chay ở chùa TP.HCM có gì đặc biệt mà thu hút hàng ngàn người?

17-04-2026

Mỗi tháng chỉ mở 4 ngày, buffet chay 0 đồng tại chùa Phước Tường (TP.HCM) thu hút khoảng 3.000 người mỗi lần tổ chức, dòng người xếp hàng dài để thưởng thức.

Đọc tiếp

Mang bánh tacos sang Việt Nam: Chàng trai Pháp làm chủ 5 tiệm, xem TP.HCM là nhà

17-04-2026

Sau hơn 10 năm sống ở Việt Nam, Julien Sanchez - anh chàng người Pháp đã phát triển chuỗi 5 tiệm bánh tacos, mang hương vị mới mẻ đến với thực khách TP.HCM, Hà Nội.

Đọc tiếp

Làm rể Việt, nhiều anh Tây mê ẩm thực: 'Càng ăn càng yêu TP.HCM'

16-04-2026

Nhiều người nước ngoài sau khi kết hôn với người Việt đã gắn bó lâu dài với TP.HCM. Ẩm thực phong phú trở thành 'cầu nối' khiến họ thêm yêu cuộc sống nơi đây.

Đọc tiếp

Bánh cốm ống của người Khmer: Món ăn tỏa khói nghi ngút bên ao Bà Om

16-04-2026

Trong các dịp lễ hội lớn của đồng bào Khmer như Chôl Chnăm Thmây, Ooc Om Boc, Sen Đôn Ta… bánh cốm ống cùng với cốm dẹp là những món ăn không thể thiếu.

Đọc tiếp

Quán ăn bình dân nổi tiếng The Lunch Lady sau biến cố gia đình: Giờ ra sao?

15-04-2026

Gần 1 năm sau khi bà chủ của The Lunch Lady đột ngột qua đời vì đột tử tại Canada, anh chị ruột bán cùng bà cũng vừa mất. Liên tục gặp nhiều biến cố, quán ăn bình dân ở TP.HCM nổi tiếng thế giới hiện giờ ra sao?

Đọc tiếp

Ông chủ người Ai Cập mở quán ở TP.HCM, khách Trung Đông tìm thấy hương vị quê nhà

14-04-2026

Tại một quán ăn nhỏ ở trung tâm TP.HCM, ông Ammar Amin Ghazaly - người Ai Cập - tự tay nấu hơn 20 món ăn truyền thống, mang đến hương vị quen thuộc cho nhiều thực khách Trung Đông xa xứ.

Đọc tiếp

Ông Tây mở nhà hàng Việt 'view triệu đô' ở TP.HCM, 95% khách là người nước ngoài

13-04-2026

Một người đàn ông Pháp cùng gia đình mở nhà hàng bán món ăn Việt Nam ngay trung tâm TP.HCM với 'view triệu đô' nhìn ra phố đi bộ Nguyễn Huệ. Bất ngờ, 95% khách đến nhà hàng là người nước ngoài, đa phần khách Tây.

Đọc tiếp

Ông Tây bán xúc xích Đức nổi tiếng một thời ở TP.HCM giờ ra sao?

12-04-2026

Hơn 10 năm gắn bó với TP.HCM, ông Clifford Alexander Vantoor - người Hà Lan từng nổi tiếng với tiệm xúc xích Đức vỉa hè - nay vẫn duy trì quán nhỏ và có cuộc sống gắn bó sâu sắc với ẩm thực Việt.

Đọc tiếp

Khách Tây quảng bá ẩm thực TP.HCM: Mê phở, bánh mì đến… hột vịt lộn, bún mắm

11-04-2026

Không chỉ mê phở, bánh mì, bún bò nhiều khách Tây còn ghiền cả hột vịt lộn, bún đậu mắm tôm, chuột đồng... Thông qua mạng xã hội, nhiều người nhiệt tình giới thiệu, quảng bá ẩm thực TP.HCM nói riêng và ẩm thực Việt nói chung.

Đọc tiếp

Quán ăn bán món Nigeria ở TP.HCM, khách châu Phi 'theo' suốt gần 20 năm

10-04-2026

Một quán ăn độc lạ ở TP.HCM do chị chủ xinh đẹp người Việt mở bán gây bất ngờ khi hơn 90% thực khách là người châu Phi. Gần 2 thập kỷ buôn bán, nhiều lần đổi mặt bằng nhưng quán dời đến đâu khách theo đến đó, có gì đặc biệt?

Đọc tiếp

Gánh bánh tráng kẹo mạch nha 40 năm: Bà ngoại bán 10 cái mỗi ngày vẫn không nỡ nghỉ

08-04-2026

Hơn 40 năm gắn bó với gánh bánh tráng kẹo mạch nha, bà Hồng ở Cần Thơ nay chỉ bán hơn chục cái mỗi ngày nhưng vẫn không nỡ nghỉ.

Đọc tiếp

Bánh trứng kiến đang 'hot' mạng: Có người phải nhập viện vì dị ứng, ai cần tránh?

06-04-2026

Bánh trứng kiến đang hot trên mạng xã hội - món bánh độc đáo có hương vị béo bùi khiến nhiều người không ngớt lời khen, cũng có người khổ sở vì bị dị ứng. Chuyên gia khuyến cáo những ai không nên ăn món này.

Đọc tiếp

Không phải phở, món này của Việt Nam vào top 2 món ngon nhất Đông Nam Á

06-04-2026

Bảng xếp hạng 100 món ngon Đông Nam Á do tạp chí ẩm thực TasteAtlas vừa công bố có nhiều món của Việt Nam, trong đó có món đứng vị trí thứ 2.

Đọc tiếp

Bánh mì Việt Nam: Từ ổ bánh giá 5.000 đồng đến tiệm được Michelin vinh danh

05-04-2026

Từ ổ bánh mì giá 5.000 đồng đến tiệm duy nhất được Michelin Guide vinh danh, bánh mì Việt Nam có nhiều câu chuyện thú vị khiến giới ẩm thực chú ý.

Đọc tiếp

Rau mầm gai là gì mà gây sốt mạng, nhiều người ở TP.HCM tìm mua không có?

05-04-2026

Rau mầm gai ở Tây Bắc bất ngờ gây sốt mạng với nhiều clip triệu view. Nhiều người ở TP.HCM tò mò tìm mua loại rau rừng mùa xuân này nhưng không dễ.

Đọc tiếp

Người Việt nằm trong nhóm du khách sành ăn hàng đầu châu Á

31-03-2026

Theo báo cáo mới nhất của nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda, du khách Việt Nam nằm trong nhóm đam mê khám phá ẩm thực hàng đầu châu Á, xếp thứ hai khu vực về mức độ ưu tiên trải nghiệm món ăn địa phương khi lựa chọn điểm đến.

Đọc tiếp

Nhà hàng Việt giữa Melbourne: Góc quê hương ở xứ sở chuột túi

31-03-2026

Ở TP.Melbourne (Úc), một nhà hàng Việt mang đậm phong cách vùng núi Tây Bắc trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều thực khách. Không chỉ người Việt xa quê, nơi đây còn thu hút đông đảo khách quốc tế tìm đến trải nghiệm ẩm thực.

Đọc tiếp