Món ngon

Món ngon

• Ăn yến mạch có thể gây táo bón?

  14-12-2024

  Yến mạch giàu chất xơ hòa tan. Thế nhưng thực phẩm này đôi khi gây táo bón do uống không đủ nước, tăng chất xơ đột ngột hoặc thiếu chất xơ không hòa tan.

  Đọc tiếp
• Tặng hơn 10.000 ‘Hộ chiếu ẩm thực’ cho du khách ghé Đà Nẵng trong chiến dịch Food Tour

  12-12-2024

  'Bản đồ số ẩm thực', 'Hộ chiếu ẩm thực' là 2 tiện ích mới nhất dành cho người dân, du khách ghé Đà Nẵng khi 'săn' các con dấu tại cơ sở ăn uống để được nhiều ưu đãi.

  Đọc tiếp
• Bánh tráng trộn nổi tiếng TP.HCM của chị chủ LGBT: Vì sao bán lại… lần 3?

  12-12-2024

  Quán bánh tráng trộn của chị chủ thuộc cộng đồng LGBT Diva Cát Thy một thời nổi tiếng trên mạng xã hội vừa mở bán trở lại ở TP.HCM sau 2 lần đóng cửa. Nhiều người than giá mắc 'gần bằng tô phở', chị chủ nói gì?

  Đọc tiếp
• Khoai lang luộc tốt hay xấu cho bệnh nhân tiểu đường?

  12-12-2024

  Khoai lang giàu chất xơ, vitamin A, C và chất chống oxy hóa, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường do chỉ số đường huyết thấp đến trung bình và giải phóng đường chậm. Ăn ở mức độ vừa phải, món ăn này sẽ cải thiện độ nhạy insulin, sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng.

  Đọc tiếp
• 6 lợi ích bất ngờ của việc ăn đu đủ khi bụng đói

  10-12-2024

  Ăn đu đủ khi bụng đói vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích, bao gồm cải thiện tiêu hóa, giải độc, tăng cường sức khỏe làn da, ổn định lượng đường trong máu, tăng cường khả năng miễn dịch, giúp tinh thần minh mẫn và tập trung tốt hơn.

  Đọc tiếp
• Xe há cảo Hoa Nguyệt còn mỗi cụ Nguyệt lẻ loi: Người TP.HCM mến thương ủng hộ

  10-12-2024

  Xe há cảo của 2 cụ bà Hoa - Nguyệt ở TP.HCM được nhiều khách ghé ủng hộ ngày nào nay chỉ còn lủi thủi một mình cụ Nguyệt. Khách thương cụ bà tuổi 80 lẻ loi mưu sinh, ghé thường ủng hộ.

  Đọc tiếp
• Những thực phẩm càng ăn xương càng rỗng, nhiều người không hay vẫn dùng mỗi ngày

  10-12-2024

  Tiêu thụ nước ngọt có ga thường xuyên làm tăng nguy cơ loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ. Loãng xương là tình trạng xương trở nên yếu và giòn, dễ gãy, gây đau đớn và ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống.

  Đọc tiếp
• Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn ở Q.5: Đa dạng món ăn ngon, người dân thoải mái lựa chọn

  07-12-2024

  Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn lần thứ hai thu hút nhiều gian hàng với đa dạng các món ăn ngon để thực khách thoải mái lựa chọn.

  Đọc tiếp
• Cụ bà 105 tuổi bật mí bí quyết trường thọ, lại là loại gia vị nhiều người "ghét"

  07-12-2024

  Cụ bà 105 tuổi tiết lộ, bí quyết sống thọ của mình đến từ một loại thực phẩm quen thuộc, dễ kiếm ở Việt Nam nhưng lại bị nhiều người "ghét bỏ".

  Đọc tiếp
• Đừng bỏ lòng đỏ trứng nếu bạn biết được sự thật này

  06-12-2024

  Lòng đỏ trứng thường được cho là chứa hàm lượng cholesterol và chất béo cao, nhưng lòng đỏ có thực sự không tốt cho sức khỏe?

  Đọc tiếp
• 'Cơm nhà giàu' ở TP.HCM, phần ăn mắc nhất 200.000 đồng: Lời dặn của bà chủ trước khi mất

  05-12-2024

  Bà chủ quán 'cơm nhà giàu' nổi tiếng ở trung tâm TP.HCM qua đời khiến nhiều thực khách 'trống vắng' khi đến ăn không thấy bóng hình quen thuộc. Cơ nghiệp 40 năm của bà, giờ ra sao?

  Đọc tiếp
• Từ ly cà phê đến hành trình văn hóa

  05-12-2024

  Cà phê không chỉ là một thức uống quen thuộc mà còn trở thành biểu tượng văn hóa và lối sống. Trong nhịp sống hiện đại, thói quen tiêu dùng cà phê đã có những chuyển biến lớn. Không chỉ đơn thuần là thưởng thức hương vị, người tiêu dùng hiện nay đòi hỏi nhiều hơn: một không gian ấm cúng, một câu chuyện ý nghĩa, và trên hết, những trải nghiệm độc đáo.

  Đọc tiếp
• Lê cực bổ dưỡng nhưng cũng hóa thuốc độc với những người này nếu dùng sai cách

  05-12-2024

  Lê là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn lê thoải mái. Dưới đây là những đối tượng không nên ăn lê hoặc cần hạn chế để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

  Đọc tiếp
• Canh khổ qua cá thác lác ngày gió lạnh đầu mùa

  03-12-2024

  Hơi lạnh đầu mùa khiến tôi thèm quay quắt tô canh khổ qua cá thác lác thơm nồng vị tiêu và ớt xanh xứ Quảng mẹ nấu ngày xưa.

  Đọc tiếp
• 3 loại bọt thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều người tiếc hùi hụi vì phải vớt bỏ

  02-12-2024

  Trong quá trình nấu nướng, chắc hẳn bạn đã từng gặp những lớp bọt nổi lên trên bề mặt nồi nước dùng, nồi canh hoặc các loại thức uống thường bị vớt bỏ. Tuy nhiên, không phải loại bọt nào cũng có hại. Thực tế có những loại bọt chứa nhiều dưỡng chất quý giá, rất tốt cho sức khỏe.

  Đọc tiếp
• Quán… chè 'phân gà' ở TP.HCM: Chỉ bán 2 ngày/tháng nhưng khách luôn chật kín

  01-12-2024

  Bán món ăn với tên gọi 'thấy ghê' - chè 'phân gà' chỉ 2 ngày mỗi tháng, chị Nhật Bình (ngụ TP.HCM) làm không kịp nghỉ tay vì khách kéo đến ùn ùn. Sức hút của món ăn có tên gọi khó nghe này là gì?

  Đọc tiếp
• Chủ quán ở TP.HCM thưởng tết nhân viên: 5 năm liền tặng vàng; gửi 1 tháng lương

  01-12-2024

  Bà chủ một chuỗi bún bò có hơn 50 chi nhánh, chủ yếu tại TP.HCM cho biết 5 năm qua, năm nào cũng tặng vàng cho nhân viên dịp tết. Còn thưởng tết của bạn năm nay thế nào?

  Đọc tiếp
• Ngỡ ngàng với loạt món ngon ăn vào bữa sáng cực hại gan không phải ai cũng biết

  30-11-2024

  Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Tuy nhiên, nhiều người lại vô tình lựa chọn những thực phẩm không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là gan

  Đọc tiếp
• 6 lý do dứa là tất cả những gì bạn cần để cải thiện sức khỏe đường ruột

  28-11-2024

  Dứa chứa nhiều enzym, chất xơ và các vitamin thiết yếu giúp cải thiện chức năng đường ruột và thúc đẩy hệ vi sinh vật cân bằng.

  Đọc tiếp
• Loại củ đang vào mùa ở Việt Nam, nhiều người thích nhưng cực độc nếu ăn sai cách

  27-11-2024

  Củ sắn là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu chế biến không đúng cách, củ sắn có thể gây ngộ độc với các triệu chứng nguy hiểm. Vậy làm thế nào để chế biến củ sắn an toàn, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình?

  Đọc tiếp