Món ngon trang 7

Khách Tây nườm nượp tới TP.HCM học pha cà phê trứng

28-11-2025

Con hẻm nhỏ ở 119/2 Yersin một ngày cuối tuần, khách Tây nườm nượp kéo đến thưởng thức món cà phê trứng. Nhờ hiệu ứng lan truyền trên mạng xã hội, món đồ uống này trở thành "first list" phải thử với khách nước ngoài khi đến TP.HCM.

Đọc tiếp

Sắp diễn ra lễ hội di sản cà phê toàn cầu lần đầu tiên tại Lâm Đồng

25-11-2025

Từ ngày 18.12.2025 - 2.1.2026, lễ hội di sản cà phê toàn cầu lần đầu tiên sẽ tổ chức tại Lâm Đồng nhằm tôn vinh hạt cà phê Việt.

Đọc tiếp

Bánh mỳ Việt Nam được bình chọn là món bánh kẹp ngon nhất thế giới

24-11-2025

Lần thứ 2 trong năm nay, bánh mỳ Việt Nam được CNN vinh danh trong danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới.

Đọc tiếp

Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM

22-11-2025

Bún bò, bún chả Hà Nội, phở, pizza hủ tiếu, hủ tiếu hấp... là những món ngon tại Ngày hội Sợi gạo Việt có chủ đề 'Món ngon từ bún' đang diễn ra tại công viên 23 Tháng 9 (phường Bến Thành, TP.HCM).

Đọc tiếp

Vì sao hàng chục đầu bếp đạt sao Michelin trên thế giới hẹn nhau về Việt Nam?

21-11-2025

Hàng chục đầu bếp sở hữu sao Michelin từ khắp thế giới sẽ hội tụ tại Việt Nam cuối tháng 11 trong "Tuần lễ 100 Flavors × Dinner Incredible 2025", đưa ẩm thực Việt tiến gần hơn chuẩn mực cao cấp quốc tế.

Đọc tiếp

Đại tiệc ẩm thực: Hơn 100 món ngon từ cua Cà Mau kết hợp nguyên liệu 34 tỉnh thành

19-11-2025

Ngày hội cua Cà Mau mang đến đại tiệc ẩm thực với hơn 100 món ngon từ cua kết hợp nguyên liệu 34 tỉnh thành, tạo nên hương vị độc đáo, thu hút đông đảo du khách.

Đọc tiếp

Khai mạc lễ hội ẩm thực cua Cà Mau ở TP.HCM: Ùn ùn thực khách tìm đến

18-11-2025

Đông nghẹt người dân, du khách tìm đến trải nghiệm lễ hội ẩm thực cua Cà Mau ở TP.HCM trong đêm khai mạc tối nay 18.11.

Đọc tiếp

Ngỡ ngàng chè cua Cà Mau: Món 'nghe sợ' nhưng ăn vào… mê luôn

18-11-2025

Món chè cua từng đoạt giải nhất Vua đầu bếp cua 2022 đang gây sốt tại Ngày hội cua Cà Mau 2025. Hương vị mặn ngọt hài hòa, tưởng khó ăn mà lại khiến thực khách ngỡ ngàng vì quá ngon.

Đọc tiếp

5 công thức làm sườn heo siêu ngon, ăn hoài không chán

18-11-2025

Đây là 5 công thức sườn ngon khó cưỡng, từ hấp mềm, kho mặn, đến chiên giòn chua ngọt, món nào cũng khiến cả nhà mê tít.

Đọc tiếp

Thực đơn ngày mưa giản dị mà ấm cúng, ai thấy cũng muốn về nhà ăn cơm

18-11-2025

Cùng ngắm nhìn những bữa cơm bình dị mà hấp dẫn của gia đình 4 người do chị Hoàng Huyền (Nghệ An) tự tay chuẩn bị mỗi ngày.

Đọc tiếp

Hôm nay ngày đầu lễ hội ẩm thực cua Cà Mau ở TP.HCM: Thực khách hào hứng

18-11-2025

Hôm nay 18.11 là ngày đầu tiên diễn ra lễ hội ẩm thực cua Cà Mau tại TP.HCM. Lễ hội diễn ra trong 4 ngày, đặc biệt thực khách được ăn thử đặc sản Cà Mau miễn phí.

Đọc tiếp

Chi 353 tỉ/tháng ăn tỏi nhập khẩu, vì sao người Việt chuộng tỏi Trung Quốc?

17-11-2025

Theo thống kê, trung bình mỗi tháng người Việt chi khoảng 353 tỉ đồng để ăn tỏi nhập khẩu, nguồn cung chính từ thị trường Trung Quốc. Vì sao tỏi Trung Quốc được người Việt mua nhiều?

Đọc tiếp

Pha cocktail với tỏi Lý Sơn, muối Sa Huỳnh: Hành trình 'Việt hóa' độc đáo của bartender Việt

16-11-2025

Từ ý tưởng đưa đặc sản quê hương vào ly cocktail như tỏi Lý Sơn, muối Sa Huỳnh đến cocktail bún bò Huế 'gây sốt', các bartender Việt đang tạo nên hành trình 'Việt hóa' độc đáo, đưa hương vị Việt Nam vươn ra thế giới.

Đọc tiếp

Độc lạ Ma-rốc: Món ăn giòn tan mang tên "xì gà"

15-11-2025

Bên trong "điếu xì gà" là nhân cá thơm lừng hòa quyện cùng vô số loại gia vị đặc trưng.

Đọc tiếp

Khám phá công thức cocktail bún bò Huế của bartender Việt lọt top 2 thế giới

14-11-2025

Món cocktail bún bò Huế với sả, gừng, mỡ bò và mắm ruốc đã giúp bartender Phạm Hoài Nam gây ấn tượng mạnh tại Flavour Masters 2025 ở Pháp. Đây là cách anh tạo nên hương vị độc đáo ấy.

Đọc tiếp

Lễ hội ẩm thực cua Cà Mau sắp diễn ra tại TP.HCM: Khách được dùng thử

14-11-2025

Lễ hội ẩm thực cua Cà Mau sắp diễn ra tại Nhà văn hóa Thanh niên trong 4 ngày với 100 gian hàng. Thực khách sẽ được dùng thử, hướng dẫn chế biến đặc sản Cà Mau.

Đọc tiếp

Vi khuẩn Salmonella: Nguy cơ 'ẩn mình' trong bữa ăn gia đình mà nhiều người không ngờ

14-11-2025

Vi khuẩn Salmonella có thể 'ẩn mình' trong thịt, trứng, rau sống hay món chế biến sẵn mà không làm thay đổi mùi vị. Chuyên gia cảnh báo nhiều gia đình dễ chủ quan, vô tình đưa mầm bệnh vào bữa ăn hằng ngày.

Đọc tiếp

Bartender Việt gây sốt với cocktail bún bò Huế: Hương vị khiến giám khảo quốc tế ngỡ ngàng

13-11-2025

Từ mắm ruốc, sả, gừng đến mỡ bò xào hành tím – tất cả được bartender Việt Nam hòa quyện trong ly cocktail bún bò Huế khiến giám khảo quốc tế ngỡ ngàng.

Đọc tiếp