Sau khi dự một đám tang của người dân ở thôn San II, xã Hoàng Liên, thị xã Sa Pa, 11 người có triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, đi ngoài nhiều lần và phải nhập viện.
Đầu tháng 7/2023, Sở Nội vụ TP.HCM cho biết, đề án thành lập Sở An toàn thực phẩm đã xong, lấy ý kiến các bộ ngành đầy đủ và nhận được sự ủng hộ. Sở Nội vụ sẽ hoàn thiện lại đề án trên để trình HĐND TP.HCM xem xét thông qua tại kỳ họp chuyên đề, dự kiến tổ chức vào tháng 9.2023.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo khẩn về việc lợi dụng hình ảnh, danh tính của bác sĩ, giả mạo giấy tờ để quảng cáo bán sản phẩm Hương Phục Khí.
Ngày 5.7, tại TP.HCM, Ban Tuyên giáo Trung ương phối hợp Bộ Y tế tổ chức hội thảo triển khai Chỉ thị 17 ngày 21.10.2022 của Ban Bí thư về tăng cường đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) và UBND tỉnh Quảng Bình đã có văn bản chỉ đạo Sở Y tế vào cuộc, làm rõ vụ phát hiện "đỉa trong bình nước" ở một trường mầm non.
Kiểm tra một xe tải lưu thông trên QL14, lực lượng chức năng tỉnh Đắk Lắk phát hiện trên xe có gần 1 tấn thực phẩm (thịt, chả) và nhiều loại mỹ phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
2 trong số 5 người bị ngộ độc rượu vẫn đang được điều trị trong tình trạng nặng, phải lọc máu liên tục. Rượu mà 5 người này uống được ngâm với loại cây không rõ nguồn gốc.
Mới đây, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm đã ban hành Kế hoạch 1766/KH-BCĐTƯATTP Triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2023.
Cùng với TP.HCM và Bắc Ninh, TP.Đà Nẵng đã thí điểm thành lập Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP), qua 5 năm tập trung về một đầu mối quản lý ATTP đã phát huy hiệu quả, góp phần xây dựng 'Thành phố 4 an'.
Từ khuya 28 đến sáng 29.12, đoàn kiểm tra của Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM khảo sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết Nguyên đán 2023 tại các chợ đầu mối và truyền thống trên địa bàn TP.HCM.
Theo PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan, tỷ trọng thực phẩm sạch có khả năng truy xuất, minh bạch nguồn gốc xuất xứ còn thấp, dẫn đến chưa đáp ứng yêu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng TP.HCM.
Bạn đọc ủng hộ bỏ tư duy hô khẩu hiệu, làm theo phong trào trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, bởi đây là việc cần làm thường xuyên, đi vào thực chất để có thực phẩm sạch.
Để bảo đảm thực phẩm an toàn cho 100 triệu dân Việt Nam, cần thay đổi tư duy mua đứt bán đoạn như hiện nay bằng sự liên kết theo mô hình chuỗi giá trị với sự tham gia tích cực của từng khâu trong đó.