Món ngon

Món ngon

• 

  7 nhà hàng được gắn sao Michelin tại Việt Nam: Lần đầu tiên có sao xanh

  27-06-2024

  Có tổng cộng 164 nhà hàng, cơ sở ăn uống được vinh danh trong 4 hạng mục giải thưởng sao Michelin. Trong đó có 7 nhà hàng đạt một sao Michelin.

  Đọc tiếp
• 

  Quán ăn Việt Nam đạt tiêu chí nào thì được Michelin vinh danh quán ngon, giá phải chăng?

  27-06-2024

  Danh sách quán ăn Bib Gourmand (quán ngon, giá phải chăng) ở TP.HCM và Hà Nội năm nay được Michelin Guide công bố nhận được sự quan tâm của cư dân mạng Việt Nam. Vậy, tiêu chí để Michelin chọn quán ăn trong hạng mục này là gì?

  Đọc tiếp
• 

  Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam

  27-06-2024

  Nhiều thực khách chia sẻ sẽ đến lễ hội ẩm thực nhiều ngày để thưởng thức hết các món ăn ngon tại đây.

  Đọc tiếp
• 

  Hôm nay Michelin Guide công bố danh sách quán ăn ở Việt Nam: Bánh mì liệu có đánh rớt như 2023?

  27-06-2024

  Bánh mì Việt Nam dù đã là món ăn nổi tiếng được nhiều tờ báo quốc tế vinh danh, được đưa hẳn vào từ điển Oxford nhưng cho đến nay chưa có bất cứ hàng quán chuyên bán bánh mì nào ở Việt Nam được Michelin Guide vinh danh các giải thưởng của mình.

  Đọc tiếp
• 

  Michelin tiết lộ lý do chọn bún bò Huế 14B, phở Khôi Hói, nhà hàng Mặn Mòi…

  26-06-2024

  Mới đây, Michelin Guide vừa tiết lộ lý do các thẩm định viên ẩn danh lựa chọn phở Khôi Hói, miến lươn Đông Thịnh, Mr Bảy miền Tây, Luk Lak, Nhà Tú hay bún bò Huế 14B, nhà hàng Mặn Mòi cho hạng mục Bib Gourmand 2024.

  Đọc tiếp
• 

  Trứng gà "ngon, bổ, rẻ" nhưng phải tuyệt đối tránh xa nếu có những dấu hiệu này

  26-06-2024

  Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt vì chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, dễ chế biến và giá thành hợp lý. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên ăn trứng nếu phát hiện những dấu hiệu dưới đây để tránh "tiền mất tật mang".

  Đọc tiếp
• 

  Quán ăn ở TP.HCM được Michelin vinh danh: Những bí mật lần đầu tiết lộ sau 1 năm

  25-06-2024

  'Được Michelin cho vào danh sách vậy có được gì không?', một chủ quán TP.HCM hỏi tôi khi lần đầu được Michelin vinh danh. 1 năm sau, bà đã có câu trả lời.

  Đọc tiếp
• 

  Đậu phụ làm theo cách này ăn cực tốn cơm, nhậu siêu "cuốn"

  25-06-2024

  Thêm vài bước đơn giản, bạn có thể biến tấu đậu phụ chiên thành đậu lắc sa tế rất đậm đà, hấp dẫn.

  Đọc tiếp
• 

  Cách nấu món nấm hải sản xào thịt heo đơn giản

  25-06-2024

  Nấm hải sản xào thịt heo là món ăn dinh dưỡng phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.

  Đọc tiếp
• 

  Cách pha mắm tôm ngon chuẩn vị không phải ai cũng biết

  25-06-2024

  Mắm tôm góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của nhiều món ăn như bún đậu, chả cá...; liệu bạn đã biết cách pha mắm tôm sủi bọt chuẩn vị?

  Đọc tiếp
• 

  Lợi ích sức khỏe bất ngờ của nước vo gạo, nhiều người hối hận vì toàn đổ đi

  25-06-2024

  Nước vo gạo tưởng chừng như vô giá trị nhưng lại ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho cả sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây là một số tác dụng đáng kinh ngạc của nước vo gạo mà mà nhiều người có thể chưa biết.

  Đọc tiếp
• 

  Đậu bắp được ví như "nhân sâm xanh" nhờ 4 công dụng tuyệt vời này

  24-06-2024

  Quả đậu bắp được biết đến là một trong những loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, ngày càng phổ biến trong mâm cơm của các gia đình.

  Đọc tiếp
• 

  Quán 'phở Michelin' ở TP.HCM mở từ năm 1958: Chuyện chủ quán đứng quầy từ sáng tới tối

  23-06-2024

  Chủ quán phở Hương Bình (Q.3, TP.HCM) cho biết chính sự công nhận của Michelin đã vực dậy quán ăn có từ thời bà nội, mở từ năm 1958 ở Sài Gòn.

  Đọc tiếp
• 

  Có đến 8 quán phở ở TP.HCM được Michelin vinh danh: Chủ quán có bí quyết gì?

  22-06-2024

  Trong số 24 hàng quán TP.HCM được Michelin gọi tên trong hạng mục Bib Gourmand (quán ngon, giá phải chăng), số quán phở chiếm số lượng áp đảo lên đến 8 quán. Bí quyết của các chủ quán là gì?

  Đọc tiếp
• 

  Bánh mì cá sấu khổng lồ ở TP.HCM hết lạ nhưng ông chủ quyết không nghỉ bán

  21-06-2024

  Sau gần 2 năm hoạt động, tiệm bánh mì cá sấu ở TP.HCM phải tính đến phương án dời địa điểm vì không đông khách như thời gian đầu.

  Đọc tiếp
• 

  Chuyện lạ quán bún bò Huế duy nhất ở TP.HCM được Michelin vinh danh quán ngon, giá rẻ

  21-06-2024

  Đến quán bún bò Huế duy nhất ở TP.HCM được Michelin trong hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng), tôi bất ngờ khi không có khách ngồi ăn. Vì sao vậy?

  Đọc tiếp
• 

  Đây là lý do mà bạn nên uống nước ép đu đủ vào buổi sáng

  21-06-2024

  Đu đủ được biết đến là 1 loại thực phẩm mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món ăn này cung cấp vitamin C, giúp tăng cường sản xuất collagen miễn dịch một cách tự nhiên cho sức khỏe của da và vitamin A giúp cải thiện thị lực. Sau đây là những lý do bạn nên uống nước ép đu đủ vào sáng sớm.

  Đọc tiếp
• 

  2 năm liền được Michelin vinh danh: Chủ quán cơm tấm, phở, miến gà... ở TP.HCM ăn mừng

  20-06-2024

  Năm thứ 2 liên tiếp được Michelin Guide vinh danh trong hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá phải chăng), chủ quán cơm tấm Ba Ghiền, phở Phượng, miến gà Kỳ Đồng… vỡ òa hạnh phúc.

  Đọc tiếp
• 

  4 loại thực phẩm có vị đắng nhưng lại cực tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

  19-06-2024

  Bệnh tiểu đường là một trong những căn bệnh mãn tính phổ biến hiện nay. Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc ổn định đường huyết.

  Đọc tiếp
• 

  Nhiều đầu bếp nổi tiếng thế giới sẽ trổ tài chế biến cá ngừ đại dương ở Bình Định

  18-06-2024

  Tại lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định, nhiều đầu bếp đến từ TP.HCM, Nhật Bản và Úc sẽ chế biến cá ngừ đại dương thành những món ăn bổ dưỡng, lạ miệng.

  Đọc tiếp