Hơn 50 năm, món giò heo bắc thảo của gia đình người Hoa ở Cà Mau không cần biển hiệu vẫn sống bằng truyền miệng, giữ chân thực khách bằng hương vị và bếp than đỏ lửa.
Những hàng quán nằm ngay trung tâm TP.HCM từng được cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama, Thủ tướng Canada Justin Trudeau lúc đương nhiệm ghé ăn, giờ ra sao?
Bên trong chợ Bến Thành và những khu vực xung quanh cách chợ chỉ 'vài chục mét', có những hàng quán bún, phở nổi tiếng gần nửa thế kỷ ở TP.HCM. Bạn đã ăn ở những quán này chưa?
Bún suông với vị nước dùng thanh tao, những sợi chả tôm uốn lượn sắc cam hòa quyện cùng dàn "topping" dân dã đặc trưng níu chân thực khách suốt hơn nửa thế kỷ qua.
Không chỉ là món ăn, bàn ăn kiểu Pháp được bài trí theo những quy tắc chặt chẽ từ dao, nĩa đến ly rượu, nhằm tạo sự trang nhã và thoải mái tối đa cho thực khách.
Hôm nay 23.4, ngay trong ngày đầu tiên diễn ra Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 diễn ra tại trung tâm TP.HCM, ùn ùn người dân và du khách đổ dồn về công viên Lê Văn Tám.
Tiếp quản sản nghiệp từ thế hệ đi trước và hiện đại hóa bằng tư duy chuyển đổi số, đó là cách những người trẻ như chị Tâm đang thấu hiểu tâm huyết cha ông để xây dựng lộ trình phát triển bền vững cho thương hiệu gia đình.
Miên Saigon, nhà hàng nằm ngay trung tâm TP.HCM 2 năm liên tiếp được Michelin Guide vinh danh, vừa ra mắt tasting menu đầu tiên của năm 2026 mang tên 'Khai Canh'. Có gì đặc biệt?
Từng được tạp chí Mỹ bình chọn là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, bánh mì 37 ở trung tâm TP.HCM giờ có còn đông người nước ngoài xếp hàng chờ mua?
Đêm gala Hương vị Úc 2026 tại TP.HCM gây chú ý với thực đơn do Sam Trần - nữ đầu bếp Việt đầu tiên đạt sao Michelin - sáng tạo, kết hợp nguyên liệu Úc và cảm hứng ẩm thực Việt.
Tồn tại gần nửa thế kỷ tại Little Saigon (Mỹ), Phở 79 giữ nguyên hương vị truyền thống, từng gây bất ngờ khi được vinh danh tại giải James Beard – "Oscar của ẩm thực".
Mỗi tháng chỉ mở 4 ngày, buffet chay 0 đồng tại chùa Phước Tường (TP.HCM) thu hút khoảng 3.000 người mỗi lần tổ chức, dòng người xếp hàng dài để thưởng thức.