Cùng với sự phát triển mạnh mẽ về kinh tế của Việt Nam, không ít người cho rằng vấn nạn suy dinh dưỡng đã cơ bản được đẩy lùi hoặc chỉ tồn tại ở một số khu vực nhỏ, mức độ ảnh hưởng không lớn. Đa số chưa hình dung rõ được ảnh hưởng nghiêm trọng của suy dinh dưỡng đến sự sống và tương lai của trẻ em.
Tuy nhiên, thống kê từ Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc (UNICEF) có thể khiến tất cả chúng ta phải giật mình. Theo tổ chức này, Việt Nam hiện có khoảng hơn 1,3 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng, đặc biệt là ở khu vực miền núi phía Bắc và Tây nguyên.
Ảnh: UNICEF
Sau bão Yagi, trẻ em tại một số tỉnh phía Bắc lại cần hơn bao giờ hết sự hỗ trợ khẩn cấp về dinh dưỡng. Kết quả đánh giá nhanh của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ Y tế và UNICEF tại sáu tỉnh miền Bắc sau cơn bão Yagi ghi nhận có khoảng 14.000 trẻ dưới 5 tuổi đang chịu ảnh hưởng của tình trạng suy dinh dưỡng cấp tính. Trong đó, khoảng 3.000 trẻ đang đối diện với tình trạng suy dinh dưỡng nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng. Những can thiệp kịp thời là vô cùng cấp thiết để bảo vệ sức khỏe và sự sống còn của các em.
Dinh dưỡng tốt là điều kiện thiết yếu cho sức khỏe, sự sống và sự phát triển của mọi trẻ em. Trẻ em suy dinh dưỡng dưới 5 tuổi có nguy cơ chậm phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ. Với trẻ bị suy dinh dưỡng cấp tính, nguy cơ tử vong cao gấp 5 đến 20 lần so với các bạn cùng lứa tuổi có đủ dinh dưỡng.
"Chiếc ghế trống" gợi nhiều trở trăn
Trước tình hình nói trên, chiến dịch gây quỹ "Cho em dinh dưỡng" đã được triển khai để hỗ trợ UNICEF và cộng đồng giải quyết vấn nạn suy dinh dưỡng ở trẻ. Chiến dịch lấy hình ảnh những chiếc ghế trống, tượng trưng cho những lớp học vắng học sinh và những ước mơ chưa thành hiện thực. Tất cả nhằm nâng cao nhận thức về tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em tại Việt Nam và kêu gọi cộng đồng cùng chung tay giải quyết vấn đề. Sáng kiến này hướng tới trẻ em dân tộc thiểu số, trẻ em ở các khu vực khó tiếp cận và những trẻ bị ảnh hưởng bởi cơn bão Yagi.
Ảnh: UNICEF
Trưởng Đại diện UNICEF tại Việt Nam, bà Silvia Danailov chia sẻ về chương trình: "UNICEF luôn hỗ trợ các chương trình dinh dưỡng quốc gia để tiếp cận từng trẻ em đối mặt với suy dinh dưỡng và đảm bảo rằng các em nhận được sự điều trị cần thiết. Công việc của chúng tôi cũng tập trung vào việc phòng ngừa mọi hình thức suy dinh dưỡng để trẻ em giảm thiểu mọi nguy cơ, được khỏe mạnh và có cơ hội phát triển. Chiến dịch này sẽ hỗ trợ chương trình của chúng tôi và mở ra cơ hội phát triển lành mạnh hơn cho trẻ em".
Chiến dịch đang nhận được sự đồng hành của Báo Thanh Niên cùng nhiều trường đại học và hàng loạt người nổi tiếng như Chi Pu, MC Hoàng Oanh, Ninh Anh Bùi - Tùng Dương, hoa hậu Thùy Tiên, Minh Tú, Jaykii Mai Anh,…
Vì một thế hệ tương lai khỏe mạnh
Chương trình dinh dưỡng của UNICEF được xây dựng với nhiều hoạt động thiết thực và bền vững. Trong các hoạt động ứng phó khẩn cấp, UNICEF đã cung cấp 12 tấn sản phẩm hỗ trợ điều trị suy dinh dưỡng cho các cơ quan y tế địa phương ở những khu vực bị ảnh hưởng bởi siêu bão Yagi nhằm chăm sóc cho những trẻ em bị suy dinh dưỡng cấp tính. Sản phẩm dinh dưỡng này có tên viết tắt là RUTF, do tổ chức Y tế Thế giới phê chuẩn công thức và khuyến cáo sử dụng trên toàn cầu.
Sản phẩm có dạng bánh quy mềm nhỏ gọn, giàu năng lượng và vi chất dinh dưỡng cần thiết để phục hồi sức khỏe cho trẻ em. Đặc biệt, sản phẩm không cần nấu chín và có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng. Bộ Y tế Việt Nam đã ban hành hướng dẫn chính thức về sử dụng sản phẩm này tại Việt Nam. Trẻ em bị suy dinh dưỡng cấp tính sẽ sử dụng sản phẩm RUTF trong vòng 2-3 tháng để hồi phục sức khỏe. Hiện cán bộ y tế tuyến cơ sở tại nhiều địa phương đã được đào tạo đủ khả năng triển khai và quản lý hoạt động này ngay tại cộng đồng dựa vào các trạm y tế xã.
UNICEF còn hỗ trợ các biện pháp phối hợp như tư vấn cho cha mẹ về cách sử dụng sản phẩm và chăm sóc dinh dưỡng, đào tạo cho nhân viên y tế cơ sở, thiết lập mạng lưới giám sát tại các khu vực có tỷ lệ suy dinh dưỡng cao. Đầu tư nâng cao nhận thức của cộng đồng được cho là mang lại hiệu quả lớn lao về lâu dài. Theo Ngân hàng Thế giới, mỗi đô la đầu tư vào các can thiệp giảm tình trạng thấp còi đem lại lợi nhuận lên đến 11 đô la, trong khi đầu tư vào điều trị suy dinh dưỡng cấp tính mang lại lợi nhuận 4 đô la.
Ảnh: UNICEF
UNICEF kêu gọi sự đóng góp của cộng đồng để cứu giúp trẻ em đang bị suy dinh dưỡng nghiêm trọng. Mọi khoản quyên góp sẽ được trực tiếp sử dụng để cung cấp sản phẩm hỗ trợ điều trị nhằm cứu sống các trẻ em suy dinh dưỡng, giúp các em phục hồi sức khỏe và phát triển mạnh mẽ. Sự hỗ trợ của bạn không chỉ giảm tỷ lệ tử vong vì suy dinh dưỡng ở trẻ em mà còn mang lại cho các em cơ hội phát triển, trưởng thành và phát triển tối đa.
.jpg)
