Ăn nhanh hay chậm tốt hơn cho sức khỏe?

09:56 - 28/08/2024

Một nghiên cứu trên 4.000 người trung niên ở Nhật đã cho thấy rằng, những người ăn nhanh có xu hướng nặng cân hơn và thường tăng cân nhiều nhất sau tuổi 20.

Ăn nhanh hay chậm tốt hơn cho sức khỏe?

 

Theo bác sĩ Jessica Beh, Giáo sư tâm lý học tại Cleveland Clinic, những người ăn chậm thường mất hơn 30 phút để hoàn thành bữa ăn, trong khi những người ăn nhanh mất chưa đầy 20 phút.

Trong một nghiên cứu được thực hiện trong suốt 8 năm, kiểm tra sự thay đổi cân nặng ở 529 nam giới cho thấy, những người ăn nhanh tăng cân nhiều hơn gấp đôi so với những người ăn chậm hoặc vừa.

Ăn chậm, nhai lâu có thể khiến bạn nuốt nhiều không khí hơn với mỗi miếng thức ăn, dẫn đến đầy hơi và chướng bụng. Tuy nhiên, ăn quá nhanh cũng không tốt vì khiến dạ dày phải làm việc nhiều hơn để tiêu thụ các hạt thức ăn có kích thước lớn.

Ăn nhanh hay chậm tốt hơn cho sức khỏe?

Những người có thói quen ăn nhanh sẽ tăng cân nhiều hơn, đặc biệt là sau 20 tuổi

“Việc nuốt một lượng lớn thức ăn nhanh, kích thước lớn có thể khiến axit dạ dày trào ngược vào thực quản, dẫn đến ợ nóng và khó chịu”, bác sĩ Jessica Beh cho biết.

Không có một quy định cụ thể nào về việc nhai thức ăn đúng cách, nhưng theo Jessica Beh,  trung bình khoảng 20-30 lần nhai cho một miếng thức ăn là lý tưởng. Với những món dai, cứng hơn như thịt bò và các loại hạt thì tăng lên khoảng 40 lần.

Cách điều chỉnh tốc độ ăn

Để ăn nhanh hơn: Tập trung vào việc ăn uống, cắt thức ăn thành những miếng lớn hơn, tránh ăn quá nóng, đặt mục tiêu hoàn thành bữa ăn trong 30 phút.

 

 

 


Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Tra cứu 3321 phường xã của 34 tỉnh, thành phố sau sáp nhập

Thanh toán hóa đơn SCTV

lịch phát sóng trên truyền hình

Trái bí lớn - SCTV9

Bước qua ranh giới - SCTV9

Câu chuyện thời đại số - SCTV9

 

Chuyện tình Hồng Kông - SCTV9

 

Anh hùng thành trại - SCTV9

Lắp đặt Internet và truyền hình SCTV: Thêm tháng – Thêm quà – Thêm gắn kết

 

Tin tổng hợp

Liên kết trang

 

Truyen hinh cap va Mang Internet SCTV

 

sctvonline

Trang tin sống động từng giây scj-shopping
Trang tin chuyện nóng 24h

 

KẾT QUẢ XỔ SỐ:
Ngày:
KQXS Miền Bắc
Chủ nhật Ngày: 27/07/2025
Giải ĐB 64268
Giải nhất 15478
Giải nhì 94926 - 62453
Giải ba 94938 - 73766 - 56785 - 40048 - 47904 - 08623
Giải tư 8010 - 3082 - 2071 - 6705
Giải năm 9660 - 2288 - 9206 - 9905 - 2876 - 1186
Giải sáu 465 - 956 - 914
Giải bảy 65 - 99 - 54 - 63

 

Nguồn: Minh Ngọc

Scroll

Đang gửi...