Cá hồi từ lâu đã được biết đến như một "siêu thực phẩm" với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là axit béo omega-3, tốt cho tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể nhưng giá thành khá cao. Tin vui là có rất nhiều loại cá khác "bổ ngang" cá hồi về mặt dinh dưỡng mà giá cả lại phải chăng.
Lẩu là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi nhiều người, đặc biệt là trong những ngày se lạnh. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn sau sự hấp dẫn ấy là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.
Càng về cuối năm 2024, nhiều chủ quán TP.HCM cho biết việc buôn bán không thuận lợi, khách vắng hơn so với những tháng trước. Trong khi đó, nhiều thực khách tâm sự đang thắt chặt hầu bao, hạn chế ăn sang để dành tiền cho dịp tết.
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã "lỡ" nếm thử.
Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Mới đây, mạng xã hội xôn xao câu chuyện một người khách tố quán ăn vỉa hè TP.HCM 'chém kinh khủng', khuyên mọi người 'né quán này ra'. Chi tiết sự việc thế nào và chủ quán nói gì?
Bánh mì trắng chứa nhiều carbohydrate tinh chế, làm tăng cholesterol xấu và triglyceride trong máu, góp phần gây xơ vữa động mạch. Nên ưu tiên chọn bánh mì nguyên cám, bánh mì đen hoặc bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt.
Sáng nay 21.12, ùn ùn người vây kín những sạp chè trôi nước ở khu Chợ Lớn (TP.HCM). Có những người bình thường không bán món này, nhưng riêng hôm nay 'đổi nghề', vì sao?
'Mới ghé quán ruột cách đây không lâu, vậy mà một ngày cuối năm 2024 trở lại cùng bạn bè tôi ngỡ ngàng khi thấy quán đã trả mặt bằng, ngừng kinh doanh. Hơi sốc!', chị Thanh Thảo (24 tuổi, ngụ TP.HCM) kể.
Lần vua bếp 'Yan Can Cook' ghé quán bánh canh thưởng thức là một trong những ký ức đặc biệt của vợ chồng bà Hồng Thúy (46 tuổi) - người được mệnh danh là 'nữ hoàng cá lóc' TP.HCM.
Củ cải là một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, củ cải tuy tốt nhưng không phải ai cũng nên ăn. Trong một số trường hợp, ăn củ cải có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Gạo lứt đang dần trở thành lựa chọn phổ biến của những người quan tâm đến sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng gạo lứt không đúng cách có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là 5 điều cấm kỵ khi ăn gạo lứt mà bạn cần lưu ý để đảm bảo sức khỏe và hấp thu tối đa dinh dưỡng.
Tiệm Trà Tháng Tư, một trong những quán nước nổi tiếng ở TP.HCM khi là điểm check-in quen thuộc của nhiều người trẻ bất ngờ thông báo đóng cửa toàn bộ chi nhánh khiến nhiều khách quen tiếc nuối.
Yến mạch giàu chất xơ hòa tan. Thế nhưng thực phẩm này đôi khi gây táo bón do uống không đủ nước, tăng chất xơ đột ngột hoặc thiếu chất xơ không hòa tan.
'Bản đồ số ẩm thực', 'Hộ chiếu ẩm thực' là 2 tiện ích mới nhất dành cho người dân, du khách ghé Đà Nẵng khi 'săn' các con dấu tại cơ sở ăn uống để được nhiều ưu đãi.