Món ngon trang 16

Định vị Việt Nam qua ẩm thực

13-10-2025

Ẩm thực đã đưa hình ảnh Việt Nam ra thế giới và ẩm thực cũng đưa thế giới tới gần Việt Nam hơn.

Đọc tiếp

Lễ hội ẩm thực Việt Nam: Người Việt nấu phở đãi người Nhật tại Osaka

12-10-2025

Trong sự kiện 'Ẩm thực Việt Nam – Sự khác biệt giữa miền Bắc và miền Nam' tại Osaka (Nhật Bản), người Việt nấu phở, bún và phở cuốn chiêu đãi người dân Nhật.

Đọc tiếp

Đầu bếp Hồng Kông học chiên bánh cam đến… phồng tay để đãi khách Việt

08-10-2025

Trong khuôn khổ chương trình giao lưu văn hóa ẩm thực "Ticket to Hong Kong", đầu bếp trẻ Jay (Tan Jie Cheng, 32 tuổi) đến từ Hồng Kông đã mang đến một bữa tiệc dim sum đầy màu sắc, cùng món bánh cam Việt Nam phiên bản khổng lồ đặc biệt dành tặng thực khách Việt.

Đọc tiếp

Những món ăn nên thử khi đến Hàn Quốc vào mùa thu

06-10-2025

Khi mùa thu đến, Hàn Quốc khoác lên mình tấm áo vàng rực của lá phong và cây bạch quả, còn ẩm thực bản địa cũng hé lộ những món ngon đặc trưng.

Đọc tiếp

Đừng tẩm bột hay rắc muối, đây mới là cách rán cá không dính chảo

06-10-2025

Với 2 mẹo vặt được chia sẻ sau đây, bạn có thể rán cá không dính chảo thành công ngay trong lần đầu tiên.

Đọc tiếp

Mâm cỗ trung thu đẹp mê, mẹ đảm khiến dân mạng 'mắt tròn mắt dẹt'

06-10-2025

Rằm tháng 8 âm lịch, một bà mẹ đảm đang ở Hà Nội khiến cộng đồng mạng 'mắt tròn mắt dẹt' khi chia sẻ hình ảnh mâm cỗ Trung thu đẹp mắt do chính tay chị bày biện.

Đọc tiếp

Món bánh chuối chiên, thịt kho tàu trong nhà hàng sang trọng ở Philippines

06-10-2025

Ẩm thực Philippines có nhiều nét tương đồng với Việt Nam, khi các món quen thuộc như chả giò, thịt kho tàu hay bánh chuối chiên xuất hiện ở khắp nơi, từ quán ăn bình dân cho đến nhà hàng cao cấp.

Đọc tiếp

Đặc sản 15 tỉnh, thành phố hội tụ ở xứ Thanh

04-10-2025

Đặc sản của 14 tỉnh, thành phố đã hội tụ cùng với những đặc sản của tỉnh Thanh Hóa, đem lại trải nghiệm thú vị cho người dân và du khách.

Đọc tiếp

Đến Sa Huỳnh nhớ ăn mực hấp gừng

02-10-2025

Bạn phương xa điện thoại hỏi thăm: "Về Sa Huỳnh ăn món gì ngon?". Không cần suy nghĩ, tôi đáp ngay: "Ăn mực". Sau vài ngày, tôi nhận tin nhắn: "Mực Sa Huỳnh ngon không thể tả. Đất và người nơi đây thật thú vị".

Đọc tiếp

Clip chủ quán ăn Huế chửi bới, đe dọa nhân viên lớn tuổi gây bức xúc

01-10-2025

Cộng đồng mạng đang rất bức xúc trước đoạn clip chủ quán ăn Huế có lời lẽ khó nghe, chửi bới người phụ nữ lớn tuổi từng là nhân viên của quán về chuyện trừ lương.

Đọc tiếp

Kết nghĩa Hội trà Tùng Lĩnh Nam Đầu: Đưa văn hóa trà Việt đến bạn bè quốc tế

29-09-2025

Nhiều người Đài Loan yêu trà hào hứng thưởng thức trà Mã Dọ quý hiếm, trà sen Gia Bảo và dành lời khen cho những loại trà nổi tiếng của Việt Nam được mang đến lễ kết nghĩa giữa hai Hội trà Vô Ngã.

Đọc tiếp

Quán bún mắm trong chợ 'nặng ký' nhất miền Tây: Bà chủ... có lối đi riêng

25-09-2025

Trong khu chợ chuyên bán đồ 'nặng ký' ở miền Tây, quán bún mắm mở cửa lúc 12 giờ trưa, đắt khách nhưng bà chủ... quyết không bán nhiều.

Đọc tiếp

Cô gái Mỹ Tho kế nghiệp cha với 'cuốn bí kíp' giữ hồn bánh trung thu gia truyền

24-09-2025

Giữ trọn hương vị truyền thống, cô gái Mỹ Tho kế nghiệp cha cùng 'cuốn bí kíp' gia truyền làm nên những chiếc bánh trung thu thủ công, mang đậm hồn xưa giữa vòng xoáy hiện đại.

Đọc tiếp

Gà không chỉ có luộc hay rang, đây là 7 cách chế biến siêu ngon nên thử

23-09-2025

7 món gà dưới đây có cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, khiến bữa ăn nhà bạn thêm nhiều phần hấp dẫn.

Đọc tiếp

Bánh dẻo trứng muối gây 'sốt': Vì sao bị dán nhãn... 'bánh dẻo thị phi'?

23-09-2025

Mùa trung thu năm nay, ngoài các loại bánh truyền thống, một cái tên bất ngờ trở thành hiện tượng mạng chính là bánh dẻo trứng muối, có người còn gọi vui 'bánh dẻo thị phi'.

Đọc tiếp

Trung thu, mùa đoàn viên, mùa giữ gìn nét vị truyền thống Việt

23-09-2025

Từ lâu, Trung thu không chỉ là Tết thiếu nhi mà còn là dịp đoàn viên, sum vầy bên gia đình. Dưới ánh trăng rằm, giữa tiếng trống lân rộn rã và sắc đèn lồng rực rỡ, chiếc bánh Trung thu luôn hiện diện như một thức quà không thể thiếu - biểu tượng tròn đầy của tình thân và sự gắn kết.

Đọc tiếp

Tìm người nấu phở ngon qua Singapore trổ tài quảng bá

22-09-2025

Từ cuộc thi "Đi tìm người nấu phở ngon" tại TP.HCM, năm đầu bếp đoạt giải Hoa hồi vàng sẽ cùng Vietnam Phở Festival 2025 sang Singapore, trực tiếp quảng bá món ăn quốc hồn quốc túy đến bạn bè quốc tế.

Đọc tiếp

Quán cà phê ở TP.HCM cấm hút thuốc: Khách vi phạm, xử trí thế nào?

22-09-2025

Nhiều quán cà phê ở TP.HCM cấm hút thuốc để giữ không gian trong lành, bảo vệ sức khỏe khách và nhân viên. Dù đa số khách đồng tình nhưng không ít tình huống 'dở khóc dở cười' vẫn xảy ra mỗi ngày.

Đọc tiếp