Món ngon trang 14

Vì sao nhiều hàng quán ở TP.HCM cấm khách mang đồ ăn bên ngoài vào?

11-07-2025

Không ít các hàng quán lớn ở TP.HCM cũng như các tỉnh thành có quy định thực khách không được mang đồ ăn bên ngoài vào dưới mọi hình thức. Vì sao vậy?

Đọc tiếp

Khai trương kiểu bắt trend ở TP.HCM: Hài hước, hút khách nhưng dễ gây họa truyền thông?

10-07-2025

Nhiều hàng quán ở TP.HCM khai trương bằng bảng hiệu bắt trend hài hước, hút khách nhưng cũng có thể dẫn đến sự cố truyền thông nếu không khéo léo.

Đọc tiếp

Dùng túi nilon đựng thức ăn nóng bốc khói, độc hại đến mức nào?

09-07-2025

Việc dùng túi nilon đựng thức ăn nóng mang về đang phổ biến, nhưng có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em. Vì sao?

Đọc tiếp

Cơm nhà ngày nóng không thể thiếu món này, vị ngọt thanh, không ngấy

09-07-2025

Món ăn này vừa ngon, vừa đẹp mắt lại cực kỳ thanh đạm cho bữa cơm gia đình.

Đọc tiếp

'Mít dưa hấu' là gì mà ăn được cả xơ, không hạt khiến dân mạng phát sốt?

09-07-2025

Clip cô gái ăn 'mít dưa hấu' không hạt, không mủ, cắn như dưa hấu đang gây bão mạng xã hội. Đây là giống mít gì mà lạ lùng đến vậy?

Đọc tiếp

Các hàng quán bắt đầu gắn biển hiệu cập nhật tên phường mới ở TP.HCM

09-07-2025

Nhiều quán ăn, cửa hàng rục rịch thay đổi biển hiệu, cập nhật địa chỉ phường mới ở TP.HCM sau sáp nhập. Họ cho biết việc này không ảnh hưởng đến kinh doanh.

Đọc tiếp

Quán bún bò Huế 'chuẩn vị' gần 4 thập kỷ trên phố cổ Chi Lăng

09-07-2025

Trải qua gần 4 thập kỷ, quán bún bò Huế của bà Thu (ở đường Chi Lăng, TP.Huế) vẫn giữ nguyên hồn cốt, hương vị của món bún bò 'chuẩn vị'.

Đọc tiếp

Bánh mì Huynh Hoa đưa ẩm thực đường phố Việt sang Úc

08-07-2025

Sáng 4.7, tại TP.HCM, đại diện thương hiệu Bánh mì Huynh Hoa và Công ty Posh Lifestyle tổ chức ký kết hợp tác, đưa sản phẩm bánh mì Huynh Hoa ra mắt tại thị trường Úc(ảnh), mở đầu hành trình quảng bá bánh mì - một trong những "biểu tượng" của ẩm thực đường phố Việt đến với xứ sở chuột túi, bắt đầu từ hai thành phố lớn: Melbourne và Sydney.

Đọc tiếp

Thứ "rẻ bèo" của con heo đem xào hay nấu canh đều ngon bổ ngang thịt cá

08-07-2025

Tiết heo rất rẻ nhưng lại giàu sắt, giúp bổ máu, nếu kết hợp thêm với rau củ sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Đọc tiếp

Cứ tưởng lá cần tây bỏ đi, ai ngờ làm cách này còn ngon hơn cả phần thân

08-07-2025

Cần tây không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bếp mà còn là "siêu thực phẩm" giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.

Đọc tiếp

Hương vị quê hương: Ớt chuông xào thịt bò

07-07-2025

Ớt chuông (còn gọi là ớt ngọt) là loại ớt không cay, có vị ngọt nhẹ, có màu đỏ, vàng, xanh. Theo nghiên cứu, ớt chuông chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, các món ăn được chế biến từ ớt chuông đều là món bổ dưỡng.

Đọc tiếp

Phường Bàn Cờ có phở Lệ lừng danh, bún bò mỡ nổi đông kín khách

07-07-2025

Phường Bàn Cờ (TP.HCM) có nhiều quán ngon, hấp dẫn được Michelin vinh danh như phở Lệ, bún bò mỡ nổi cô Như, bò lá lốt cô Liêng...

Đọc tiếp

Buffet sầu riêng 'độc lạ' ở TP.HCM: Gần 2 tấn hết sạch, ngừng nhận khách sớm

07-07-2025

Gần 2 tấn sầu riêng được chuẩn bị để phục vụ cho buffet sầu riêng hết sạch, cửa hàng ở TP.HCM phải thông báo ngừng nhận khách sớm hơn so với dự kiến.

Đọc tiếp

Hương vị quê hương: Ăn khoai chà 'tám' chuyện cũ

06-07-2025

Bạn là giáo viên, ở Quế Sơn (Đà Nẵng), một bữa gửi ra món khoai chà ngào đường. Bạn nói, bây chừ ở nông thôn, nhiều hợp tác xã, hộ sản xuất kinh doanh, khởi nghiệp… đã chọn món khoai chà làm sản phẩm OCOP, gửi bán ở siêu thị, cửa hàng tự chọn khắp cả nước, có khi ra nước ngoài nữa.

Đọc tiếp

Dùng giấy bạc, giấy nến trong nồi chiên không dầu có độc hại không?

06-07-2025

Khi dùng nồi chiên không dầu, nhiều người lót giấy bạc, giấy nến để chống dính. Liệu thói quen này có gây hại cho sức khỏe? Chuyên gia lý giải.

Đọc tiếp

Đi tìm những quán bún bò Huế ngon nức tiếng TP.HCM: Quán 'ruột' của bạn ở đâu?

06-07-2025

'Tri thức dân gian về bún bò Huế' vừa chính thức trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Nhân đây hãy cùng Báo Thanh Niên đi tìm những quán bún bò Huế nổi tiếng tại TP.HCM.

Đọc tiếp

'Độc lạ' buffet sầu riêng đang diễn ra ở TP.HCM: Cửa hàng chuẩn bị gần 2 tấn

06-07-2025

Trưa nay 6.7, đông đúc người dân ở TP.HCM rủ nhau đi ăn buffet sầu riêng độc lạ. Gần 2 tấn sầu riêng được cửa hàng chuẩn bị cho thực khách.

Đọc tiếp

Sai lầm khi hút chân không để bảo quản vải thiều

05-07-2025

Mùa vải thiều sắp hết, nhiều bà nội trợ truyền tai nhau phương pháp bảo quản trái vải bằng cách hút chân không để giữ được lâu hơn, nhưng đây là cách làm sai lầm.

Đọc tiếp