Những món ăn hấp dẫn từ gạo lức giúp các nàng giảm cân trước Tết

07:37 - 20/12/2024

Gạo lức là một loại thức phầm vô cùng bổ dưỡng mà các chị em có thể xây dựng chế độ ăn lành mạnh để giảm cân hiệu quả.

Những món ăn hấp dẫn từ gạo lức giúp các nàng giảm cân trước Tết

Gạo lức có nhiều loại như gạo lức đen, trắng, đỏ... Tất cả đều ít đường, chứa một lượng lớn chất xơ và có công dụng chống ôxy hóa tốt. Đây là lý do mà loại gạo này được phái đẹp yêu thích và lựa chọn cho chế độ ăn giảm cân. Lượng chất xơ và protein dồi dào sẽ tạo cảm giác no lâu dù chỉ ăn một lượng ít. Bên cạnh đó, thành phần dinh dưỡng như sắt, canxi… thúc đẩy giảm cân hiệu quả.

Gạo lứt sấy là món ăn đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng, được chế biến từ gạo lứt nguyên hạt, trải qua quá trình rang hoặc sấy khô để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Gạo lứt sấy có vị giòn, thơm đặc trưng và chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B cùng các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đây là món ăn vặt lành mạnh, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, các nàng có thể thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, salad hay các món ăn khác.

Món nui xào từ gạo lức cũng được nhiều chị em yêu thích bởi món ăn này có thể chế biến với các thực phẩm quen thuộc như hải sải, thịt bò, thịt gà… Ngoài ra với người ăn chay, nui gạo lứt cũng có thể xào cùng đậu phụ và cải bẹ xanh, tuy đơn giản nhưng món ăn này lại vô cùng thanh đạm và thơm ngon.

Món cơm cuộn từ gạo lức cũng là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cân. Đây là món ăn dinh dưỡng kết hợp giữa gạo lứt giàu chất xơ và các nguyên liệu như rau củ, trứng hoặc thịt. Gạo lứt giúp no lâu, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe tim mạch, các nguyên liệu trên được cuộn trong rong biển, tạo thành những miếng nhỏ đẹp mắt, dễ ăn. Đây là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc thực đơn lành mạnh hàng ngày của phái đẹp khi giảm cân.

Nếu các chị em cần một món đồ uống thì sữa gạo lứt là lựa chọn hợp lý, được làm từ gạo lứt nguyên hạt, giàu chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất như magie, sắt. Gạo lứt được rang thơm sau đó nấu chín rồi xay nhuyễn và lọc lấy sữa, tạo ra hương vị thanh nhẹ, dễ uống. Sữa gạo lứt giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, cung cấp năng lượng tự nhiên và phù hợp với chế độ ăn kiêng.

Cháo gạo lứt nấu rau củ cũng là món ăn bổ dưỡng khó có thể bỏ qua, giàu chất xơ, vitamin với các loại rau củ như cà rốt, bí đỏ, khoai tây hoặc súp lơ. Món ăn này tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức đề kháng cho các nàng.

Một món tráng miệng hấp dẫn và đầy dinh dưỡng chính là salad gạo lứt, gồm các loại rau củ như dưa leo, cà chua, bơ, xà lách, ức gà, trứng hoặc đậu phụ. Gạo lứt cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất, trong khi rau củ mang lại sự thanh mát và giàu chất chống oxy hóa. Món salad thường được trộn với dầu ô liu, nước cốt chanh hoặc sốt mè rang để tăng hương vị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho phái đẹp ở các bữa ăn nhẹ, hỗ trợ giảm cân và tốt cho sức khỏe tim mạch.

Nhâm nhi một tách trà gạo lứt không chỉ giúp thư giãn, mà còn có thể giảm cân bởi loại trà này chứa rất nhiều thành phần vitamin và khoáng chất. Giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, ngăn chặn các mầm bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, chống ôxy hóa cho làn da và cơ thể. Rang gạo lứt trên lửa nhỏ, đảo đều tay để gạo chín đều đến khi dậy mùi thơm, sậm màu và nở. Cho gạo rang vào nồi nước, thêm muối rồi đun sôi đến khi chín mềm. Việc tiếp theo chỉ cần lọc qua rây và nhâm nhi tách trà nóng hổi, thơm ngon.

Bửu Đạt

Nguồn: phunuonline.com.vn