Chế độ ăn lành mạnh, uống trà xanh, đi bộ mỗi ngày là những cách đơn giản giúp phụ nữ Nhật Bản có được vóc dáng thon thả.
Ăn uống lành mạnh: Người Nhật có xu hướng ăn với khẩu phần nhỏ, chế biến các món ăn bằng cách nướng, hấp hoặc luộc. Những cách nấu đơn giản này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đồng thời hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, bữa ăn của người Nhật thường bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, ưu tiên thực phẩm chưa tinh chế |
Uống trà xanh: Người Nhật có thói quen uống loại trà xanh gọi là matcha, được chế biến từ những lá trà chất lượng cao đã sấy khô và nghiền thành bột mịn, sau đó pha với nước ấm để tạo thành trà xanh tươi. Trà xanh matcha rất giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây ra các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn. Trà xanh cũng có tác dụng kiểm soát cân nặng tốt cho sức khỏe. |
Thực phẩm lên men: Kim chi, tempeh, miso, kombucha và các loại thực phẩm thực phẩm lên men được ưa chuộng tại Nhật Bản. Những thực phẩm này được chế biến sau khi lên men với lactobacillus, một loại vi khuẩn ăn tinh bột trong thực phẩm, tạo ra axit lactic. Quá trình này giữ tất cả các chất dinh dưỡng lành mạnh trong thực phẩm đồng thời thúc đẩy nhiều thành phần có lợi hơn như vitamin B, axit béo omega-3 và men vi sinh. Quá trình lên men cũng hỗ trợ sức khỏe của vi khuẩn tốt trong ruột và hệ tiêu hóa bằng cách thúc đẩy quá trình phân hủy thức ăn. |
Hải sản: Người Nhật thích hải sản hơn thịt đỏ bởi thịt đỏ được cho là có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh mãn tính, các vấn đề viêm nhiễm, mức cholesterol cao và béo phì. Người Nhật thường ăn nhiều cá như các loại cá ngừ, cá hồi và cá thu. Cá là nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể. Axit béo omega-3 cũng giúp kiểm soát cân nặng và giảm mỡ trong cơ thể. |
Đi bộ: Ở Nhật Bản, đi bộ là một hình thức tập thể dục hàng ngày của họ. Bởi người Nhật thường xuyên sử dụng các phương tiện giao thông công cộng như tàu điện ngầm, xe bus nên hầu hết phải đi bộ để đến các ga tàu, trạm xe. Đi bộ không chỉ thúc đẩy giảm cân mà còn tốt cho sức khỏe tim mạch, làm tăng mức năng lượng và mang đến tâm trạng tốt. Với người Nhật đi bộ cũng rất tốt để giải tỏa mọi căng thẳng. |
Tắm suối nước nóng: Đây là một trong những tập tục rất nổi tiếng trên khắp Nhật Bản. Theo tiếng địa phương, những suối nước nóng này được gọi là onsen. Người ta nói rằng nghi lễ này rất tốt cho việc kéo dài tuổi thọ. Nhật Bản có rất nhiều suối nước nóng vì đây là quốc gia có nhiều núi lửa hoạt động. Suối nước nóng có lợi cho sức khỏe vì nhiệt độ cao và hàm lượng khoáng chất phong phú, giúp cải thiện lưu thông máu trong cơ thể và thúc đẩy lưu lượng oxy, do đó rất tốt cho tim và các cơ quan quan trọng khác của cơ thể. |
Nguồn: phunuonline.com.vn