An toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm

• An Giang: 63 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh kem

  14-03-2026

  Sau khi ăn bánh kem mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8.3, có 63 người ở An Giang nghi bị ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu, điều trị.

  Đọc tiếp
• TP.HCM: Thủ phạm khiến 108 người nhập viện sau ăn bánh mì ở phường Vũng Tàu

  11-03-2026

  Kết quả xét nghiệm 51 mẫu bệnh phẩm của nạn nhân ăn bánh mì nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm cho thấy, có 28 mẫu (chiếm 54,9%) dương tính với vi khuẩn Salmonella.

  Đọc tiếp
• Yêu cầu cơ sở mới ngưng hoạt động vì vụ 'nôn ói sau khi ăn bánh mì'

  04-03-2026

  Tiệm bán bánh mì vừa thành lập cơ sở mới để hoạt động thì nhiều người bị đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì. UBND phường Vũng Tàu, TP.HCM yêu cầu cơ sở mới này ngừng hoạt động.

  Đọc tiếp
• TP.HCM: Người nhập viện sau ăn bánh mì nghi ngộ độc thực phẩm tiếp tục tăng

  02-03-2026

  Dự kiến trong tuần này, Sở Y tế TP.HCM họp với các cơ quan liên quan để kết luận ảnh hưởng sức khỏe đối với người ngộ độc thực phẩm.

  Đọc tiếp
• Đồng Tháp: 71 người nhập viện nghi do ăn bánh mì

  02-03-2026

  Cơ quan chức năng đã ghi nhận 72 người xuất hiện triệu chứng bất thường, trong đó 71 người phải nhập viện, nghi do ăn bánh mì tại phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp.

  Đọc tiếp
• Công khai nguồn gốc xuất xứ thực phẩm trong bữa ăn bán trú

  20-02-2026

  Trước lo ngại về bữa ăn của trẻ, nhiều trường học không chỉ mời phụ huynh thăm bếp ăn mà còn tổ chức các hoạt động để công khai xuất xứ, nguồn gốc nguyên liệu dùng cho suất ăn bán trú.

  Đọc tiếp
• Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết và lễ hội Xuân 2026

  09-02-2026

  Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương siết chặt kiểm soát thực phẩm, chủ động phòng ngừa ngộ độc và bảo đảm an toàn trong dịp Tết Nguyên đán, lễ hội xuân 2026.

  Đọc tiếp
• Vụ suất ăn bán trú gây bức xúc: Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nói gì?

  04-02-2026

  Ngày 4.2, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã có văn bản trả lời Trung tâm Báo chí TP về một số thông tin liên quan đến việc sử dụng thực phẩm bị nghi là quá hạn để sản xuất suất ăn bán trú cho học sinh của Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng (Sago Food), gây bức xúc trong những ngày qua.

  Đọc tiếp
• TP.HCM: Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm không xác định được căn nguyên

  03-02-2026

  Trong năm 2025, cả nước đã xảy ra 70 vụ ngộ độc thực phẩm làm 1.558 người mắc, 17 người tử vong.

  Đọc tiếp
• Kiểm tra tận nơi sản xuất để đảm bảo an toàn thực phẩm

  19-01-2026

  Bạn đọc mong muốn khâu kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm được duy trì liên tục, đặc biệt khi dịp lễ tết cuối năm đã cận kề.

  Đọc tiếp
• Bộ Y tế : Yêu cầu Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm

  05-01-2026

  Vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người phải nhập viện xảy ra sau bữa ăn trưa tại Công ty May mặc Miền Nam.

  Đọc tiếp
• 102 người nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ, TP.HCM

  23-12-2025

  TP.HCM ghi nhận 102 người nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì của tiệm N.H tại phường Phú Mỹ, đa số triệu chứng về tiêu hóa, chưa có ca nặng.

  Đọc tiếp
• 203 người ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: Phát hiện khuẩn Salmonella trong chả, bơ

  22-12-2025

  Kết quả kiểm nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang xác định vi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus có trong chả, bơ, ớt rim, rau ngò - là nguyên nhân khiến 203 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Hồng Vân tại Quảng Ngãi.

  Đọc tiếp
• Bộ Y tế: Điều tra vụ nghi ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi

  17-12-2025

  Sau khi nhiều người nhập viện với triệu chứng đau bụng, buồn nôn nghi do ăn bánh mì, Bộ Y tế yêu cầu Quảng Ngãi điều tra, truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm nếu có.

  Đọc tiếp
• Một năm, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phát hiện được bao nhiêu cơ sở vi phạm?

  17-12-2025

  Năm 2025, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra 4.236 cơ sở, phát hiện 83 vi phạm. Các cơ sở vi phạm bị xử phạt hơn 5 tỉ đồng, đình chỉ hoạt động nhiều cơ sở.

  Đọc tiếp
• Điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Lâm Đồng

  17-12-2025

  Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Lâm Đồng khiến nhiều người phải nhập viện cấp cứu.

  Đọc tiếp
• Vụ nghi ngộ độc ở Quảng Ngãi: Bệnh nhân tăng, cơ sở bánh mì xin lỗi khách

  15-12-2025

  Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một số điểm bán thuộc chuỗi bánh mì Hồng Vân. Lượng bệnh nhân tăng và cơ sở bánh mì này đăng thư xin lỗi khách hàng.

  Đọc tiếp
• Kết luận vụ 316 người nhập viện sau ăn bánh mì: Ngộ độc thực phẩm

  27-11-2025

  Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kết luận bánh mì cóc cơ sở cô Bích bán gây vụ ngộ độc thực phẩm cho 316 người, tác nhân chính là do vi khuẩn Salmonella.

  Đọc tiếp
• Vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì Cô Bích: Salmonella là tác nhân gây bệnh

  27-11-2025

  Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh kết luận vụ ngộ độc khiến 316 người mắc có nguyên nhân từ bánh mì, tác nhân gây bệnh là vi khuẩn Salmonella.

  Đọc tiếp
• Vụ 40 học sinh ngộ độc ở Quảng Trị : Phát hiện thêm vi phạm của hiệu trưởng

  14-11-2025

  Trong vụ 40 học sinh ngộ độc ở Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Kim Thủy (Quảng Trị), bên cạnh phó hiệu trưởng bị đình chỉ, UBND xã Kim Ngân xác định thêm vi phạm của hiệu trưởng.

  Đọc tiếp