Vì sao dịp cuối năm 2024, một số hàng quán ở TP.HCM trả mặt bằng, thậm chí ngừng kinh doanh?
Hết hạn hợp đồng
Là một nhân viên văn phòng ở Q.1 (TP.HCM), chị Thanh Thảo cho biết vào mỗi tối thứ sáu hoặc dịp cuối tuần, chị thường cùng bạn bè ghé một quán chay trên đường Nguyễn Đình Chiểu (Q.3) để thưởng thức. Chị biết tới quán thông qua lời giới thiệu của một người bạn cũng làm việc trên đường này, trong lần đầu tiên rủ chị đi ăn hồi 2 năm trước.
Sở dĩ cô gái gắn bó với quán nhiều năm nay phần vì cách chế biến ngon, thái độ phục vụ tốt, không gian đẹp và giá cả hợp lý ở khu vực trung tâm TP.HCM. Mỗi khi có bạn bè từ xa hay ở nước ngoài đến TP.HCM, chị cũng thường dẫn đến đây.
"Một ngày đẹp trời ghé quán, tự nhiên tôi thấy quán đóng cửa, không còn hoạt động, cũng không thấy biển hiệu đâu. Một số người thì đứng phía trước dọn dẹp. Hỏi thăm thì mới biết quán cũng vừa trả mặt bằng cách đây không lâu. Đây là địa điểm hò hẹn bạn bè quen thuộc của mình nên cũng có chút hụt hẫng", chị kể.
Liên lạc với phía nhà hàng, vị quản lý cho biết chi nhánh vừa trả mặt bằng do hết hạn hợp đồng với chủ thuê. Tuy nhiên nhà hàng vẫn còn chi nhánh hoạt động bình thường ở Q.3 cách đó không xa.
Chị Thảo vẫn có thể thưởng thức hương vị quen thuộc ở chi nhánh nhà hàng khác sau khi quán quen đóng cửa, tuy nhiên nhiều khách có thể không còn được thưởng thức những món uống yêu thích của mình ở Tiệm Trà Tháng Tư khi mới đây trên fanpage chính thức của mình, quán cà phê có tiếng ở TP.HCM này đã có thông báo sẽ ngừng hoạt động tất cả các chi nhánh trước thềm năm mới 2025 khiến nhiều người bất ngờ, tiếc nuối.
Thông báo của quán nêu rõ: "Hôm nay là một ngày đẹp trời… để nói chia tay! Tiệm Trà Tháng Tư xin phép thông báo ngày 25.12.2024 sẽ là ngày hoạt động cuối cùng của Tư. Chỉ còn 20 ngày nữa thôi là hành trình 5 năm của Tư sẽ khép lại và gửi lời chia tay những vị khách thân yêu...".
Theo thông báo này, chi nhánh cuối cùng của quán nước trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (Q.3) sẽ dừng hoạt động trước thềm năm mới 2025. Trước đó, từ giữa năm 2024, các chi nhánh của thương hiệu này lần lượt thông báo đóng cửa.
Trả lời Thanh Niên, phía quán cho biết sẽ không chia sẻ thêm thông tin nào vào về việc quán đóng cửa. Nhiều khách quen của quán cà phê này cũng rủ nhau đến ủng hộ, chụp ảnh vào những ngày hoạt động cuối cùng này.
Thăm dò ý kiến
Bạn nghĩ sao nếu một ngày quán quen đóng cửa?
Bạn có thể chọn 1 mục. Bình chọn của bạn sẽ được công khai.
Bị trả mặt bằng bất ngờ
Đầu tháng 12 mới đây, chị Lê Vương (ngụ H.Bình Chánh, TP.HCM) tá hỏa tìm người thuê lại quán ăn của mình vì thời điểm đó, người thuê đã trả mặt bằng đột ngột. Chị chủ cho biết mặt bằng của chị là mặt tiền đường Đinh Đức Thiện gần khu vực chợ Bình Chánh, quán ăn đang bán tốt, lượng khách khá đông đúc.
"Đang kinh doanh ổn, tự dưng khách thuê trả mặt bằng ngay thời điểm cuối năm. Tôi nghe bảo có lục đội nội bộ của những người đang thuê. Thực sự bế tắc vì quán tạm thời ngưng hoạt động 6 ngày", chị bày tỏ.
Người thuê quán trả mặt bằng đột ngột dù tình hình kinh doanh tốt, chị Vương tá hỏa tìm chủ thuê mới
Theo lời chị Vương quán có sẵn bàn ghế, dụng cụ để mở quán, người thuê chỉ cần vào là làm được ngay. Bản thân chị thì bận nhiều công việc không quản lý được quán nên quyết định cho thuê lại. Hiện tại, chị chủ đã tìm được một người mới thuê quán, mở bán trở lại sau đó. Chị cho biết việc bị trả lại mặt bằng bất ngờ là một sự cố đáng tiếc, tuy nhiên thời điểm này quán đã hoạt động trở lại bình thường và đông khách.
"Quán có chiều ngang 24 m, chiều dài 35 m, khá rộng rãi cho việc kinh doanh nhà hàng. Tôi cho thuê với mức giá 40 triệu đồng/tháng, nhưng sau khi thương lượng thì giảm cho khách 3 triệu”, chị cho biết và hy vọng việc kinh doanh của người thuê vào dịp cuối năm sẽ ngày càng thuận lợi, đông khách hơn nữa.
Không chỉ TP.HCM, mới đây một quán nướng ở Ninh Kiều (TP.Cần Thơ) cũng thông báo chính thức ngừng hoạt động từ ngày 16.12. Bên dưới bài đăng, nhiều người cho biết là khách quen của quán cũng chia sẻ thông tin và bày tỏ sự tiếc nuối khi quán đóng cửa đột ngột vào dịp cuối năm.
"Đây là một thông báo không dễ dàng, bởi chúng mình biết rằng nơi đây không chỉ là một quán ăn, mà còn là một điểm hẹn đầy ắp kỷ niệm của biết bao khách hàng thân thương", phía quán cho biết.